Weizenanbau

In unseren Wohnheimen brauchen wir große Mengen an Mehl, um die insgesamt mehr als 200 Personen täglich mit chapati (Weizenfladen) zu versorgen. Seit kurzem bauen wir unseren eigenen Weizen an.

Die stark steigenden Preise für Mehl haben uns veranlasst, in der Nähe von Skardu ein großes Grundstück zu erwerben, das für den Anbau von Weizen genutzt werden soll. Im Frühling wurde Dünger ausgebracht, danach erfolgte die Aussaat. Im Herbst werden wir zum ersten Mal ernten. Zur Bewässerung haben wir eine mit Solarkraft betriebene Wasserpumpe installiert, die das Grundwasser an die Oberfläche pumpt.

Weizenfeld im oberen Braldotal auf etwa 3000 m Meereshöhe
Der Weizen wird mit der Hand geerntet
Die Ernährung ist sehr einseitig und besteht hauptsächlich aus chapati und gesalzene, Buttertee

Himalaya-Karakorum e.V.

Der als gemeinnützig anerkannte Verein unterstützt Menschen, die unter schwierigen Bedingungen in den Bergen des Himalaya und Karakorum leben, am Rand der Siedlungsgrenze und immer auch am Rand der Existenzgrenze. Den Dorfbewohnern soll das Überleben in ihrer angestammten Heimat erleichtert werden, und zwar nach dem Prinzip der Hilfe zur Selbsthilfe. Vorrangiges Ziel ist es, dass unsere Hilfe in absehbarer Zeit nicht mehr nötig ist.

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